Información del vino

Un vino con una atractiva expresión de frutillas y frambuesas, que complementa los clásicos aromas de la maceración carbónica. Una mezcla liviana, de buen equilibrio y muy bien hecha. Tiene gran acidez y un brillante paladar.

COSECHA: 2017

VIÑEDO DE ORIGEN: D.O. Secano Interior – Cauquenes, Valle del Maule.
Cepa País, Cauquenes, Valle del Maule. Cepa Cinsault, Trehuaco, Valle del Itata.

DESCRIPCIÓN DEL VIÑEDO: La uva País proviene de parras centenarias ubicadas en un viñedo en la zona oeste de la ciudad de Cauquenes, a 25 kilómetros del mar y con una altitud de 167 metros. La cepa Cinsault, proviene de parras de más cincuenta años de la zona de Trehuaco, a 160 metros sobre el nivel del mar y a 18 kilómetros de éste.

SUELO: Los suelos de la zona de Cauquenes son de origen aluvial, con arcilla y arena. Asimismo, los suelos de la zona de Trehuaco también son de origen aluvial, con presencia de arcilla y arena.

CLIMA: En el Valle del Maule el clima es mediterráneo con influencia costera con un promedio de precipitaciones anual de 735 mm, mientras que en el Valle del Itata las precipitaciones aumentan, llegando a los 1.100 mm al año. Este año se caracterizó por ser ligeramente más calido que lo habitual.

GUARDA: 10 meses en huevos de concreto y barrica de roble francés.

POTENCIAL DE GUARDA: Beber ahora y hasta el 2022.