Notas del enólogo

  • “El origen, la selección de las uvas y la cuidada vinificación han sido determinantes en la calidad y consistencia de Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon a lo largo de su historia...” - Cabernet Sauvignon
  • “Marques de Casa Concha Syrah del Valle del Maipo, ya que es potente y suave en el paladar y tiene una buena densidad, fruta madura, y sabores de mora y cereza. Este es un Syrah que refleja fielmente la tipicidad de la variedad que se muestra en Chile...” - Syrah
  • “De profundo y oscuro color rojo, este vino muestra el clásico perfil del Carmenere de Peumo, con intensas notas de ciruelas maduras, zarzaparrilla negra y chocolate oscuro. El vino muestra una estructura tánica firme y una marcada acidez...” - Carmenere
  • “Este Merlot proviene de viñedos ubicados a los pies de la Cordillera de los Andes, con un clima fresco, buena luminosidad y una pronunciada diferencia de temperatura entre el día y la noche. Esto, sumado a sus suelos de origen aluvial con un gran porcentaje de arcilla roja, crea las condiciones ideales para el desarrollo de la variedad...” - Merlot
  • “El Valle del Limarí tiene muy buenas condiciones para la producción de Pinot Noir al estilo de la Borgoña, es decir, elaborado a partir de una maceración fría, con tanque abierto y sin bombas, y remontajes por pisoneo. Un proceso mucho más artesanal que el de otros vinos...” - Pinot Noir
  • “Hay una tendencia global hacia los vinos más frescos con una marcada mineralidad. Después de descubrir el potencial del valle del Limarí y luego de años de investigación, Viña Concha y Toro está trabajando duro para mostrar esa frescura y promover este origen y las variedades que aquí se cultivan...” - Chardonnay
  • “El Sauvignon Blanc de Marques de Casa Concha es más fresco que otros, pues proviene de un valle que recibe la influencia refrescante del mar y las nieblas matinales tempranas...” - Sauvignon Blanc